这篇文章给大家聊聊关于唐朝酒膳，以及唐代谁被誉为菜圣对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 外膳诗句
2. 唐代谁被誉为菜圣
3. 唐代种植黄豆吗

[One]、外膳诗句

〖One〗、外膳有关诗句，例如：“晴天调膳外，垂钓有池塘。”

〖Two〗、作者简介：许棠（生卒年不详），字文化，唐代诗人。咸通十二年，进士及第，曾为江宁丞。后辞官，潦倒以终，为“咸通十哲”之一。

[Two]、唐代谁被誉为菜圣

〖One〗、唐代被誉为菜圣的是韩愈。韩愈是唐代著名的文学家、思想家和政治家，他不仅在文学、哲学等领域有很高的成就，而且对于烹饪也非常有研究。

〖Two〗、韩愈在他的《进学解》一文中，曾经提到过他对于烹饪的热爱和研究，他认为烹饪是一门艺术，需要讲究选材、刀工、火候等方面的技巧，才能做出美味的佳肴。

〖Three〗、韩愈还写过一本名为《韩诗外传》的书，其中有许多关于烹饪的内容，如介绍不同的食材、烹调方法和口味等。这些内容不仅反映了唐代的饮食文化，也为后世烹饪艺术的发展提供了宝贵的资料和借鉴。

〖Four〗、因此，韩愈被誉为菜圣，也成为了中国烹饪史上的一位重要人物。

[Three]、唐代种植黄豆吗

〖One〗、从商周到秦汉时期，黄豆主要在黄河流域一带种植，是人们的重要食粮之一。

〖Two〗、当时的许多重要古书如《诗经》《荀子》《管子》《墨子》《庄子》里，都是菽粟并提。《战国策》说：“民之所食，大抵豆饭霍羹。”就是说，用豆粒做豆饭，用豆叶做菜羹是清贫人家的主要膳

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