唐朝酒糟
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本文目录
[One]、酒酿是什么
酒酿,也称醪糟，是制糯米酒剩下的副产品。在古代酒酿被弃之不用,唐代诗人杜甫曾经感叹吃酒酿裹腹的辛酸。现代人不光把酒酿当甜点，也用来做烹饪调味品
[Two]、古代的酒是醪糟吗
不是的，古代虽然主流的酒是用米制作的，度数低，过滤差，喝酒之前甚至需要筛酒渣，但也有果子酒，包括葡萄酒，著名唐代诗句“葡萄美酒夜光杯”就能证明这一点。我国古代利用水果酿酒的历史很悠久，不只是进口塞外的葡萄酒，内陆地区利用青梅杏子等水果酿酒
[Three]、酒隐赋译文
〖One〗、有一个大人先生，他把天地开辟以来的漫长时间看做是一朝，他把一万年当做一眨眼工夫，他把天上的日月当做是自己屋子的门窗，他把辽阔的远方当做是自己的庭院。他旷不羁，以天为帐幕，以大地为卧席，他自由自在。停歇时，他便捧着卮子，端着酒杯；走动时，他也提着酒壶，他只以喝酒扫要事，又怎肯理会酒以外的事！
〖Two〗、有尊贵的王孙公子和大带的隐士，他俩听到我这样之后，便议论起我来。两个人揎起袖子，撩起衤襟要动手，瞪大两眼，咬牙切齿，陈说是非，讲个没完。当他们讲得正起劲时，大人先发却起了酒器，把杯中美酒倾入口中，悠闲地摆动胡子，大为不敬地伸着两脚坐地上，他枕着酒母，垫酒糟，不思不想，陶陶然进入快乐乡。他无知无觉地大醉，很久才醒酒，静心听时，他听不到雷霆的巨声；用心看时，他连泰山那么大也不看清；寒暑冷热的变化，他感觉不到；利害欲望这些俗情，也不能让他动心。他俯下身子看世间万事万物，见它们像江汉上的浮萍一般乱七八糟，不值得一顾；公子处士在他身边便如那蜾赢和螟蛉一般渺小。
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