海味淘宝怎么开店的 海味店好做吗
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什么地方卖花胶
花胶各个地方都有得卖，但是市面上的花胶水很深，很多人不会选择花胶，觉得只要大就好，或只要贵就好，只要厚就好，其实这些想法都是错的，花胶的好坏，要从综合方面来了解，哪里买都行。
优质花胶炖煮后不腥不潺不溶化，滑身而且爽口。一般品质多数只用来熬汤，但高品质的优质花胶是可用来做成菜式。
要选购优质鱼肚，皇海堂鱼胶主要从下面几方面入手：
1.品种
顶级鱼肚按品种排名依次是白花胶、黄花胶、鳘鱼胶、门鳝胶。正宗的黄花胶和白花胶，市面上很少见到。鳘鱼胶按档次的高低可分为金钱肚、蜘蛛肚、鳘鱼白花胶、大耳、台山、红鸡、赤嘴等。另外其他鱼类的鱼胶品种繁杂，例如有北海、斗湖、双芽、金龙、鳗瞟等。
2.色泽
以质地洁净，无血筋瘀血等物，半透明，色泽淡黄透亮者为佳。
3.大小、厚薄
同一种类的花胶个头越大、胶身越厚，其质量越好，所谓“十斤鱼一两胶”。可见一个几两重的花胶，鱼身就要几十斤重。
4.干湿度
花胶越干越好，选购花胶时可以放在灯光下照一照，若花胶呈半透明的，质量较好。湿度大的花胶色灰暗无光泽，甚至有的花胶在晒干时内部未干透，一般是周边透明，中心颜色浑浊，即为“花心”，切忌选择。时间越长，花心部分会霉变，浸发后会发出臭味，不可进食。
5.公母选择
花胶有公母之分，花胶公形如马鞍，肚身中部较厚，而两边较薄，身呈V字条纹,以质地结实、厚身、干淡、呈金黄色为佳，呈半透明状为上品，烹调后结实弹牙。至于“广肚乸”，则略圆而平展，形似波板，身呈横纹或呈波浪纹，质较薄，煲后易溶，口感较软身，价钱亦较公便宜。花胶公比花胶母要好。
6.气味
优质花胶闻之无腥味，无臭味。炖煮后也没有腥味，而且爽口、滑身，而不会滑潺潺的为佳。
7.胶龄
花胶的颜色愈深，则代表它愈陈旧。陈年花胶的好处是胶质的浓度減少，使营养成分更容易被人体吸收，更滋补。同品质的陈年花胶比新胶要好。
8.产地
产地的水域污染程度也影响到花胶的好坏，不过不是现在的水域如何，而且这个花胶从鱼肚子取出的那时候的水域质量如何，这个无法确切的考证，但是也是一个标准哦。
还有其他方面的因素，共同决定了花胶的好坏，天然，纯正，野生，陈年的鱼胶就是好鱼胶，以上8点只是最基本的判断方法，希望对您有帮助。
什么是你去了香港后才知道的
前年去香港旅游，虽然之前做了很多功课，但当真正到了香港，才发现和我们大陆相比，很多地方都有天差地别的不同。
首先是住宿。因为不是土豪所以去之前预订的是旺角一带的民宿。名字挺气派叫xx大厦，等到了现场一看，除了临街的正面还算看得过去，侧面、背面和里面那个破旧啊，到了晚上如果独自在楼里行走，像极了香港恐怖片的氛围。说句题外话，我还特意喊老婆跟我一起体验了一下身处香港恐怖片的感觉，结果在某层楼梯拐角竟然真的看到一个正在烧香的牌位，四周一个人没有。因为一开始我们一直在自己吓自己，结果看到那个牌位的一瞬间还真有点儿头皮发麻??好了，言归正传。去之前也知道香港的民居非常小，但当我们真正住进去，用我老婆的话说，老家五十块钱一晚的农村招待所也比这儿大啊～一个柜子一张床，屋子就满了，我坐在马桶上，脚得在厕所门外放着，地方太小了……空调还是窗机，而且竟然是新的。后来我还特意四处看了看，居然很多都是窗机，搞不明白他们为什么不用分体式的空调，这个窗机声音多大啊。这就是我们当时住的地方。
接下来说说饮食。
香港的美食还是很多的，也很好吃，就是跟内地比起来贵了不少。比如说早餐，我是天津人，在天津一顿早餐撑死了二十块钱。但是在香港，我和老婆孩子吃一顿早茶港币大概花了四百左右。就是这些东西。当然点得有点儿多，毕竟哪个都想尝尝，不过真的挺贵。（那个面包我以为里面是果酱，结果是肉馅，挺有意思。）至于午餐和晚餐自行脑补吧……这一天下来光吃饭，还别吃太好的就得小一千。
说完了住宿和吃饭，再说说穿带。
香港是国际化大都市，引领时尚潮流，这句话说得一点儿没错。走在香港街头，各种俊男靓女，衣着搭配让我这种土老冒看完也觉得确实赏心悦目。即便是上了年纪的大爷大妈，在穿着上也很讲究，很少看到内地那种俗艳的造型。时尚方面我不太懂，也说不出个什么，总之比内地要讲究很多，从老到小都是如此，这个确实比我们强??。
衣食住都说完了，最后再说说行。
香港的汽车都是右舵的，靠左行驶，这个大家都知道了。走在街上人们的习惯大多也是靠左走路，作为内地人习惯了顺着马路右边走，经常走着走着就发现自己其实是在逆行。尤其是上下楼梯或者进出大门的时候，这种习惯很容易遭至香港同胞的白眼一枚～在上自动扶梯的时候你会发现大多数人都靠左站立，留出右边一条通道给有急事的人使用，如果看到有两个人并排站在扶梯上，基本上这两人就是我们内地自己人。（我就是其中之一，被人提醒后才注意到的，惭愧……）还有就是香港的八达通交通卡非常方便，吃饭买东西坐车都可以使用，类似于我们的手机微信付款功能。
香港和内地不一样的地方其实还有很多，比如庙街大排档里的拉客大妈，英语竟然溜到没朋友，和外国人沟通完全无障碍，这在内地可是不多见。比如坐在地铁里，你会猛然间发现，怎么这节车厢外国人比中国人还多，仿佛置身异国他乡一样等等等等。但是无论有再多的不同，有一点是一样的，那就是我们都是中华民族的一员，都是祖国母亲的儿女，同样的黄皮肤黑眼睛，都是龙的传人。
鱼肚风干叫什么
叫鱼胶，新鲜鱼肚要做成干的存放需要先洗干净，鱼肚在取的时候越细心就能取的越完整，取出来后要清洗掉内脏和血丝，鱼肚的内外表面都有一层脏膜，这个是必须撕掉的，但是小心不要伤了鱼鳔。
然后就是晒干，想要干鱼肚以后可以长期放置而不会长虫发霉变质，就必须用太阳晒，风干烤干的话外面是干了，里面会烂掉的。干鱼肚也就是鱼胶，其实你想吃鱼胶的话，你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的鱼胶是渔民自己晒的，性价比十分高，跟他们买鱼胶你可以省不少钱。
想开一个网红休闲零食店，请问广州这种的批发市场都在哪里
广州作为我国经济发达的大城市，汇聚着各种各样的商品。广州的美食也享誉天下，这里的休闲零食特产也很不错。那想买到便宜有好吃的零食到哪里去呢?快跟小编来看看吧。
广州零食批发市场大全：
1.广州市瑞宝粮油食杂批发市场位于海珠区南洲路10号。主要经营粮油、食杂的批发。
2.天平食品综合批发市场位于天河区天平架兴华路。主要经营粮油、食品、饮品、杂货的批发。
3.东旺食品综合批发市场位于白云区增槎路，南临罗冲围客运站。主要经营粮油、食品、烟酒、饮料、百货的批发。年吞吐量和交易额皆居于同行业之首，是行业国内商品重要集散地之一。
4.山海城海味干果商贸中心
位于一德路与海珠路交汇处。拥有数百家海味干果批发商进驻，甚称东南亚地区最大规模的海味干果交易市场。主要经营海产品、干果食品等的批发零售。
5.广州市一德路综合市场位于一德路277号，东接海珠广场，西临人民南路、中建广场。主要经营海产品、干果食品、杂货等的批发。
6.如意坊果品批发交易市场位于黄沙大道169号。主要经营南北干果类的批发零售
7.海珠南海味干果专业街位于海珠南路。主要经营海产品、干果、干菜、盐制品的批发与零售。
广州休闲零食批发市场
到哪选择好的供应商：
1、食品批发市场。
优点：货品比较齐全;可以看到商品，并实际查看商品的包装、生产日期等;配货及时，可以立即取走商品;较好的售后服务。
缺点：地区偏远，去一趟时间成本较高，品种相对较少;质量参差不齐;
2、食品厂商或者外地代理商。
优点：可以拿到较好的货源，价格会有优势。
缺点：对采购量有较高要求;容易积压资金和商品库存，存在运输费用;运费过程中，容易破损;
3、网上采购。
比如阿里巴巴，39微商货源网等综合性网站，还有食品等专门网站。
优点：价格比较便宜;种类齐全。
缺点：只能看图片，不能直接接触商品;不能直接判断商品品质和生产日期;货品来源多样，容易存在质量问题;出了问题解决比较困难。
4、其它渠道。
比如个人配送;外地串货等。这种渠道商品成本可能较低，但是货源一般不太稳定，产品质量也会存一定问题，没有较好的售后服务!
除了上面介绍的，大家也要学会把握新的推广技巧，比如结合最时髦的最流行的互联网直播平台，与网红合作，可以把你的零食寄给网红，他们做直播的时候推荐你的零食，并且打上你的淘宝链接或者店铺名称。这样你的转化率就会提高，但是同时要与网红谈好价钱，或者自己有条件做网红也很不错哦。
关于广州休闲零食批发市场小编就介绍到这里，还有其他市场，欢迎大家来补充哦。同时也比忘了广州还有很多美景和美食哦，水果也有很多，这里是吃货的天堂哦。
好了，关于海味淘宝怎么开店的和海味店好做吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
